أهمية الجوز للمخ

فوائد الجوز لتقوية الذاكرة ، يعد الجوز أحد أنواع المكسرات الرائعة التي تحتوي على عناصر غذائية متعددة، البعض يسميه عين الجمل، وهو من المكسرات الأساسية التي تدخل في إعداد الكثير من الحلويات، والخشاف وغيرها نظرًا لطمعه اللذيذ، وفوائده المتعددة في تقوية الذاكرة كما سوف نوضح لكم.
الجوز هو نوع من النباتات التي تنتمي إلى فصيلة الجوزيات، وهو ينمو وفق أشجار ضخمة معمرة يصل ارتفاعها إلى نحو 15 متر للشجرة الواحدة، الموطن الأساسي له هو قارة آسيا، هو من النباتات التي تنمو في فصل الصيف بشكل خاص……..